Qual a diferença entre álcool anidro e hidratado

Primeiramente, para compreendermos esse termo, precisamos ter noções básicas de ºGL. GL é a escala de Gay Lussac, um químico que inventou essa escala para compreender o teor alcoólico de etanol dentro de uma mistura. Por exemplo, quando vemos nas garrafas de whisky que ali existe 40% de álcool, estamos vendo 40ºGL.

Quando estamos falando de etanol puro, ou quase puro, podemos usar o termo álcool. E o fato é que o álcool hidratado tem como por definição o álcool etílico com mistura de água. Quando vamos abastecer nosso carro com álcool, abastecemos o tanque com álcool hidratado, pois dentro daquela mistura há uma porcentagem, mesmo que mínima, de água. Isso é feito para aumentar o rendimento da mistura e para não tornar a mistura muito agressiva ao meio ambiente.

Politicamente existe a questão da limitação de porcentagem de água dentro do Etanol. No Brasil, o álcool hidratado pode ter 20% de água, diferentemente de outros países, que estabelecem como nível máximo como 5 ou 10%. O álcool deve ser hidratado, mas não muito, para que não prejudique o motorista e o faça reabastecer constantemente e acabar o enganando com um tanque que está 20% cheio de água.

Além disso, o álcool hidratado é amplamente utilizado em outros setores da indústria, como na fabricação de produtos de limpeza e cosméticos, devido à sua capacidade de dissolver substâncias e agir como um agente antibacteriano. É importante destacar que o uso de álcool hidratado em produtos domésticos deve seguir regulamentações rigorosas para garantir a segurança do consumidor.

Imagem: revistaplantar.com.br

A natureza do álcool anidro é ser puro (ou quase). A sua gradação alcoólica se dá até 99,5 ºGL, ou seja, a sua pureza é quase total. Ele é muito para a sociedade para a composição do álcool hidratado. O álcool hidratado surge graças a mistura do álcool anidro com água e certas vezes até outras substâncias.

O termo anidro é um termo químico que especifica a composição de substâncias que não possuem água em sua mistura, como por exemplo, solventes químicos, combustíveis e etanóis. A palavra anidro, etimologicamente, significa an+idro (sem água), ou seja, quando você entrar em contato com esse termo, tenha certeza de que ele se refere a uma mistura química pura, sem adição de H2O.

O álcool anidro é também fundamental na indústria de combustíveis, especialmente na mistura com gasolina para a produção do etanol combustível. Este tipo de etanol é utilizado em veículos flex, que são capazes de operar tanto com gasolina quanto com etanol. Essa mistura não só ajuda a reduzir as emissões de gases poluentes, mas também é uma alternativa mais sustentável em comparação aos combustíveis fósseis puros.

Além de seu uso como combustível, o álcool anidro é utilizado em laboratórios e na indústria farmacêutica, onde a presença de água pode comprometer reações químicas ou a estabilidade de certos produtos. Essa versatilidade torna o álcool anidro um componente valioso em diversas aplicações industriais e científicas.

A principal diferença entre álcool anidro e hidratado é a questão da mistura. Enquanto o álcool anidro é uma solução pura ou quase pura, sem presença de água, o álcool hidratado possui uma quantidade de água razoável. O álcool anidro é então, a solução em sua maneira pura e o álcool hidratado a solução com água. O etanol de nosso carro, o whisky que bebemos, os vernizes que passamos no nosso chão e até a gasolina (olhe só!) possuem álcool hidratado, que veio do álcool anidro! Não dá pra menosprezar a química mesmo...

Além dessas diferenças na composição, é importante considerar o impacto ambiental e econômico de cada tipo de álcool. O uso de álcool hidratado em veículos, por exemplo, pode reduzir a emissão de dióxido de carbono, contribuindo para a mitigação das mudanças climáticas. Por outro lado, o álcool anidro, ao ser utilizado em misturas combustíveis, pode ajudar a diminuir a dependência de petróleo importado, fortalecendo a economia local.

Outra diferença significativa está na aplicação industrial. Enquanto o álcool hidratado é frequentemente encontrado em produtos de limpeza doméstica e cosméticos, o álcool anidro é essencial em processos industriais que requerem alta pureza e ausência de água. Essa distinção de usos realça a importância de compreender as propriedades específicas de cada tipo de álcool e sua relevância em diferentes contextos.

Se pretende ler mais artigos parecidos a Qual a diferença entre álcool anidro e hidratado, recomendamos que entre na nossa categoria de Educação e Formação universitária.