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Como colocar os talheres depois de comer

Por Sara Viega. Atualizado: 20 janeiro 2017
Como colocar os talheres depois de comer

É necessário ter algumas noções de etiqueta à mesa para saber como devemos agir em eventos formais ou quando saímos para comer fora de casa. Do mesmo modo que é necessário manter bons modos à mesa, é importante saber de que modo deveremos deixar os talheres uma vez que tenhamos terminado a nossa comida. Por isso, em umComo explicamos a você como colocar os talheres depois de comer.

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Pausa

Caso ainda não tenhamos acabado de comer, e queiramos apenas fazer uma pequena pausa em nossa refeição sem que retirem o nosso prato da mesa, será necessário colocar os talheres sobre o prato. A forma concreta é o garfo virado para cima à esquerda e a faca à direita com a serra para dentro, sem que se toquem.

Como colocar os talheres depois de comer - Pausa

Prato seguinte

Uma vez que tenhamos terminado um prato e queiramos que nos sirvam o seguinte, será necessário deixar os talheres cruzados sobre o prato. A faca deverá ser colocada de forma transversal sobre o prato, com a serra para baixo, e o garfo perpendicularmente sobre este.

Como colocar os talheres depois de comer - Prato seguinte

Excelente

Se ao terminar de comer quisermos expressar que gostamos do prato, devemos colocar os talheres transversalmente sobre o prato. O garfo virado para cima em primeiro lugar e a faca com a lâmina também para cima será a forma de que retirem nosso prato sabendo que nos pareceu bom.

Como colocar os talheres depois de comer - Excelente

Você não gostou

Caso contrário, se você não gostou do que comeu, deverá cruzar os talheres sobre seu prato, colocando a faca com a lâmina para dentro do prato e por baixo do garfo.

Como colocar os talheres depois de comer - Você não gostou

Terminado

Uma vez que você tenha finalizado completamente sua refeição, terá diversas opções para colocar os talheres e indicar ao garçom que já pode retirar o prato. Deste modo, colocando sempre o garfo à esquerda da faca e com a serra da faca olhando para o centro do prato, é possível:

  • Colocar o garfo e a faca na vertical sobre o prato, um ao lado do outro.
  • Cruzar os talheres em diagonal, da borda direita do prato para o centro.
  • Cruzar os talheres em diagonal, da borda esquerda do prato para o centro.
Como colocar os talheres depois de comer - Terminado

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3 comentários
A sua avaliação:
Aline
Já fiz vários cursos de etiqueta à mesa com professores renomados e nenhum deles mencionou estas regras. Procurei nos livros de etiqueta e nada consta. Vc poderia me informar de onde você retirou essas informações, fiquei muito na dúvida. Muito obrigado Aline
Sara Viega (Editor/a de umCOMO)
Oi Aline! Os nossos artigos são feitos por profissionais especializados na área, pelo que a informação não é retirada de outros sítios. Obrigada pelo seu comentário e continue acompanhando a nossa página!
Aline
Entendi.... mas vc poderia me passar a fonte ou bibliografia, pois continuei minha pesquisa e nada encontrei. Tenho interesse. E todos os e-mail que passei para professoras nesta área, me falaram que não condiz. Obrigada
Robson
Poderia dizer algo se ao comer um peixe encontrar uma espinha e como retirá-la da boca, como proceder ao comer azeitonas.
Robson Rodrigues
Gostei, exatamente o que estava procurando.
Sara Viega (Editor/a de umCOMO)
Oi Robson! Que bom saber isso. Muito obrigada pelo seu comentário e continue acompanhando a nossa página :)

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