Como colocar os talheres depois de comer
É necessário ter algumas noções de etiqueta à mesa para saber como devemos agir em eventos formais ou quando saímos para comer fora de casa. Do mesmo modo que é necessário manter bons modos à mesa, é importante saber de que modo deveremos deixar os talheres uma vez que tenhamos terminado a nossa comida. Por isso, em umComo explicamos a você como colocar os talheres depois de comer.
Pausa
Caso ainda não tenhamos acabado de comer, e queiramos apenas fazer uma pequena pausa em nossa refeição sem que retirem o nosso prato da mesa, será necessário colocar os talheres sobre o prato. A forma concreta é o garfo virado para cima à esquerda e a faca à direita com a serra para dentro, sem que se toquem. Este método é amplamente reconhecido em muitos países como um sinal universal de continuação.
Prato seguinte
Uma vez que tenhamos terminado um prato e queiramos que nos sirvam o seguinte, será necessário deixar os talheres cruzados sobre o prato. A faca deverá ser colocada de forma transversal sobre o prato, com a serra para baixo, e o garfo perpendicularmente sobre este. Esse gesto informa ao garçom que você está pronto para o próximo prato e é uma prática comum em refeições de vários cursos.
Excelente
Se ao terminar de comer quisermos expressar que gostamos do prato, devemos colocar os talheres transversalmente sobre o prato. O garfo virado para cima em primeiro lugar e a faca com a lâmina também para cima será a forma de que retirem nosso prato sabendo que nos pareceu bom. Esta disposição é um elogio silencioso ao chef e um sinal de satisfação comum em restaurantes sofisticados.
Você não gostou
Caso contrário, se você não gostou do que comeu, deverá cruzar os talheres sobre seu prato, colocando a faca com a lâmina para dentro do prato e por baixo do garfo. Este posicionamento é discreto e respeitoso, permitindo ao garçom entender que a refeição não atendeu às suas expectativas sem ser necessário verbalizar críticas.
Terminado
Uma vez que você tenha finalizado completamente sua refeição, terá diversas opções para colocar os talheres e indicar ao garçom que já pode retirar o prato. Deste modo, colocando sempre o garfo à esquerda da faca e com a serra da faca olhando para o centro do prato, é possível:
- Colocar o garfo e a faca na vertical sobre o prato, um ao lado do outro, sinalizando que a refeição foi concluída.
- Cruzar os talheres em diagonal, da borda direita do prato para o centro, uma opção que também é amplamente aceita.
- Cruzar os talheres em diagonal, da borda esquerda do prato para o centro, o que pode ser uma variação cultural em algumas regiões. Este gesto universal é um sinal claro de que o prato pode ser retirado, facilitando o serviço do garçom e garantindo uma experiência de jantar mais fluida.
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