Como colocar os talheres depois de comer

Caso ainda não tenhamos acabado de comer, e queiramos apenas fazer uma pequena pausa em nossa refeição sem que retirem o nosso prato da mesa, será necessário colocar os talheres sobre o prato. A forma concreta é o garfo virado para cima à esquerda e a faca à direita com a serra para dentro, sem que se toquem.

Uma vez que tenhamos terminado um prato e queiramos que nos sirvam o seguinte, será necessário deixar os talheres cruzados sobre o prato. A faca deverá ser colocada de forma transversal sobre o prato, com a serra para baixo, e o garfo perpendicularmente sobre este.

Se ao terminar de comer quisermos expressar que gostamos do prato, devemos colocar os talheres transversalmente sobre o prato. O garfo virado para cima em primeiro lugar e a faca com a lâmina também para cima será a forma de que retirem nosso prato sabendo que nos pareceu bom.

Caso contrário, se você não gostou do que comeu, deverá cruzar os talheres sobre seu prato, colocando a faca com a lâmina para dentro do prato e por baixo do garfo.

Uma vez que você tenha finalizado completamente sua refeição, terá diversas opções para colocar os talheres e indicar ao garçom que já pode retirar o prato. Deste modo, colocando sempre o garfo à esquerda da faca e com a serra da faca olhando para o centro do prato, é possível:

• Colocar o garfo e a faca na vertical sobre o prato, um ao lado do outro.
• Cruzar os talheres em diagonal, da borda direita do prato para o centro.
• Cruzar os talheres em diagonal, da borda esquerda do prato para o centro.

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